خط انتاج كورن فليكس FLAKES200

خط إنتاج كرات كورن فليكس FLAKES AF-CF20

ينتج اكثر من 10 اشكال من حبوب الفطور الصباحي

 خط  انتاج حبوب الإفطار الصباحي  Flakes AF-CF20 يتألف من الاجزاء التالية : 

1 – خلاط ترطيب الذرة سعة // 300كغ //
2 – المغذي الحلزوني
3 – الإكسترودر ( رأس التفجير والتشكيل ) مع جهاز التليقم الآلي
4 – خط سير ناقل للمنتج من الاكسترودر الى الفرن
5 – ( فرن تجفيف وتحميص ) عدد 2
6 – خط سير تلبيس القطر مع النكهة مع الية التحريك
7 – خلاطات طبخ القطر والنكهة
8 – مضخة نكهة موديل أمريكي
9 – حلزونات عدد 4 + اشكال وقوالب اشكال لحبات الشيبس عدد (10)

1 – خلاط ترطيب الذرة

سعة الخلاط / 300 / كغ
مصنوع من / الستانلس ستيل304 / المقاوم للصدأ سماكة  / 2 / مم.
محرك رئيسي باستطاعة / 4 / حصان صناعة تركية او ايطالية.
مزود بفتحة عيارية للتفريغ.
مزود بخزان ماء للتحكم بدرجة رطوبة الذرة مع مؤشر مستوى.
مجهز بحماية ميكانيكية لعدم دخول يد العامل الى الخلاط (شبك معدني ).
مزود بفتحة للتنظيف والمراقبة ولبيان مستوى المواد داخله
حوض الخلاط مزود بمغناطيس لازالة الشوائب المعدنية من الذرة ان وجدت.

2 – المغذي الحلزوني 

مؤلف من خزان سعة / 75 / كغ تقريباً
مصنوع من / الستانلس ستيل 304 / سماكة / 2 / مم.
مزود بفتحة سفلية للتنظيف .
يعمل على تغذية المواد للاكسترودر بشكل آلي
مجهز بحماية ميكانيكية لعدم دخول يد العامل إلى داخل الخلاط ( شبك معدني )
مزود بآلية مغنطيسية لسحب الشوائب المعدنية  ان وجدت داخل الذرة .
المحرك إيطالي او تركي استطاعة/ 0.75 / كيلو واط  +علبة سرعة ماركة VARVEL الايطالية
الاستطاعة الكلية / 0.75 / كيلو واط / 380 / فولت/ 50 – 60 / هرتز

3 – الإكسترودر موديل AMERICAN EXTRUSION

الطاقة الإنتاجية من / 175 /الى/ 200 / كغ في الساعة حسب شكل الحبة المطلوبة .
الحامل الرئيسي مصنوع من الفولاذ المطلي حرارياً بأحدث الافران و مجهز بأرجل فولاذ عيارية
الوزن التقريبي للاكسترودر/ 1200 / كغ .
معزول بالكامل بطبقة خارجية من الستانلس ستيل الغذائي عيار /304/  لسهولة عملية التنظيف .
علبة السرعة مصنوعة من اجود أنواع المعادن التي تتحمل ضغط ساعات العمل الطويلة موديل American Extrusion  .
تم تصميم علبة السرعة الرئيسية لكي تعمل بشكل متواصل 24/7 .
الرولمانات والبيليات صناعة سويدية ويابانية ماركة SKF  .
الحلزونات مصنوعة من اجود المعادن ومعالجة بأحدث الافران الحرارية  ( تقنية افرن الفاكيوم ).
مزود بحلزون رئيسي لتغذية حلزون الضاغط بالمواد يتم التحكم به عن طريق انفرتر ماركة LS .
الحلزون المغذي للمنتج مزود بعلبة سرعة ماركة VARVEL الإيطالية ومحرك إيطالي او تركي .
محرك حلزون الضاغط استطاعة /50/حصان / 37 /  كيلو واط صناعة ايطالية ملفات نحاسية .
هيكل المحرك الرئيسي مصنوع من الفونط .
يتم التحكم بسرعة جميع محركات الاكسترودر الكترونياً بواسطة/ 3 / اجهزة انفرتر ماركة LS .
يتم التحكم بطول الحبة حبة الشيبس بواسطة سكين متغيرة السرعة بشكل الكتروني ( انفرتر ) ماركة LS .
مزود بجهاز تسخين لبداية العمل يتم التحكم به الكترونياً  ساعة  حرارة كورية ماركة AUTONICS .
مجهز الاكسترودر بآلية تبريد عن طريق الماء( دارة مغلقة ) موديل امريكي American Extrusion
مجهز الاكسترودر بآلية تبريد عن طريق  الهواء المضغوط موديل إيطالي
يتم التحكم بكافة عمليات الإكسترودر عن طريق لوحة تحكم رئيسية ذات نظام تهوية خاص للاماكن الحارة  مصنوعة من الستانلس ستيل الغذائي 304  مع دواليب لسهولة الحركة
لوحة التحكم معزولة بشكل محكم  لاجل عدم نفاذ الغبار.
لوحة التحكم خارجية مستقلة عن هيكل الاكسترودر مزودة بفلاتر تهوية عدد/ 3 / و/ 3 /مروحة تبريد .
تم تزويد لوحة التحكم بشاشة لمس ملونة قياس/ 12 / انش ماركة LS تحوي ثلاثة لغات حسب الطلب للتحكم الكامل بآلية عمل خط الشيبس
تم برمجة الخط لقراءة الأعطال ان وجدت اتومايكياً عن طريق رسائل نصية تعرض على شاشة اللمس
شاشة التحكم اللمس تحوي  / 99 / برنامج قابل للتخزين الاتوماتيكي
مرفق مع لوحة التحكم مخطط كهرباء تفصيلي
الاستطاعة الكلية / 37 / كيلو واط / 380 / فولت/ 50 – 60 / هرتز

4 – سير ناقل للمنتج  

سير ناقل مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار /304/
مزود بدواليب لسهولة التحريك والتنظيف .
قشاط الناقل مصنوع من PVC  او البلاستيك الغذائي  لنقل المواد من الاكسترودر الى الفرن
مزود بفتحات تنظيف
مزود بفراشي تنظيف آلي
مزود بمحرك / 1.5 / حصان صناعة ايطالية او تركية مع علبة سرعة ماركة VARVEL الايطالية
الاستطاعة الكلية/ 4 / كيلو واط  / 380 /فولت / 50 – 60 / هرتز

5 – فرن التجفيف على الهواء الساخن 

مزود الخط بعدد / 2 /
فرن تجفيف و تحميص نظام هواء ساخن موديل امريكي American Extrusion .
الطاقة الإنتاجية / 200 / الى/  400 / كغ في الساعة بدرجة حرارة تحميص اعظمية / 200 / درجة
رطوبة المنتج النهائي من حبات الشيبس حسب الطلب من 0 الى 5%
يعمل على الديزل او الغاز الطبيعي LPGحسب الطلب .
الهيكل الخارجي للفرن مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار / 304 / .
طول الفرن / 6 / متر .
عرض الفرن/ 1.5 / متر .
عرض خط السير الشبك الحامل لحبات الشيبس / 1 /متر .
الشبك مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عيار / 304 / .
تم تزويد الفرن بآلية تنظيف اتوماتيكي للشبك الحامل لحبات الشيبس
تم تزويد الفرن بجهاز انفرتر ماركة LS للتحكم بسرعة الشبك الحامل لحبات الشيبس
تم تزويد الفرن بساعات حرارة دقيقة وقابلة للبرمجة الاتوماتيكية عدد / 2 /.
تم تزويد الفرن بحجرة تسخين مدمجة قابلة للفك والتركيب لاجل اعمال الصيانة مصنوعة من الكروم / 304 /  والفولاذ الصلب المعدّ لتحمل درجات حرارة تصل الى/ 800 /درجة
تم تزويد حجرة التسخين بحراق إيطالي ماركة Baltur او Riello موديل 2019 .
جميع قطع الكهرباء ماركة SCHNEIDER الفرنسية و LS الكورية .
علبة السرعة الرئيسية ايطالية والمحرك صناعة إيطالية او تركية نوعية ممتازة .
تم عزل الفرن بالكامل بطبقة من الليف الزجاجي سماكة / 12 / سم من كل الجهات .
مزود بآلية توزيع الهواء من الأعلى والاسفل مع الية إعادة تدوير من الجوانب .
مزود بمروحة ضخ هواء ساخن مع محرك استطاعة/ 3 / حصان صناعة إيطالية او تركية ممتازة
مزود بمروحة سحب وتدوير هواء مع محرك استطاعة/ 3 / حصان صناعة إيطالية او تركية ممتازة
مزود بلوحة تحكم خاصة بهيكل مستقل قابلة للفك والتركيب لسهولة الشحن واعمال التنظيف
مزود بشاشة تحكم لمس مع نظام قراءة اعطال آلي عن طريق رسائل نصية
يتم التحكم بدوران مراوح ضخ الهواء الساخن وتدويره عن طريق أجهزة انفرتر صناعة كورية ماركة LS
الاستطاعة الكلية / 4 / كيلو واط / 380 /فولت / 50 – 60 /هرتز

لمزيد من المعلومات  عن فرن التجفيف  يرجى الضغط هنا

 6 – خط سير تلبيس القطر مع النكهة مع الية التحريك 

سير شبك مصنوع من اسلاك / الستانلس ستيل 304 / الدقيقة عرض/ 100/ سم
يتم التحكم بسرعة السير بشكل إلكتروني ( انفرتر)  / 1.5 / كيلو واط  ماركة LS.
مزود بذراع آلية لتحريك وتدوير حبات الكورن فليكس بشكل اتوماتيكي وقابل للضبط والمعايرة حسب الطلب
طريق عملية تدوير حبات الكورن فليكس تتم  بشكل بطيء ومتجانس اثناء تلبيس النكهة .
يتم ضخ النكهة و التحكم بسرعة الضخ بسرعة بشكل إلكتروني ( انفرتر ) ماركة LS  الكورية.
مزود برشاشات نكهة خاصة للقطرمتحركة بشكل اتوماتيكي مبرمج لتلبيس كافة حبات الكورن فليكس بشكل متجانس بالقطر والنكهة  .
مزود بدولايب لسهولة التحريك والتنظيف .
المحرك استطاعة / 1.5 / كيلو وات من شركة GAMAK التركية مع علبة سرعة من شركة VARVEL الإيطالية
الاستطاعة الكلية / 1.5 / كيلو واط  / 380 / فولت / 50 / هرتز

7 – خلاطات طبخ القطر والنكهة  عدد(2)  

مصنوع من / الستانلس ستيل 304 / .
سعة الخلاط / 200 / ليتر تقريباً .
مصنوع بشكل دبل جاكيت لأجل التسخين الغير مباشر .
يتم ربط خلاطات النكهة مع المضخة على شاسية واحدة مصنوعة الحديد المطلي حرارياً ومغطى بالستانليس ستيل .
مزود بدواليب لسهولة الحركة والتنظيف .
محركات من شركة GAMAK التركية  + مع علبة سرعة من شركة VARVEL الإيطالية
مزود بساعة حرارة لمراقبة درجة حرارة الماء الساخن في الخلاطات .
مزود بمؤشر لبيان مستوى الماء الساخن بداخله .
استطاعة السخانات / 8 / كيلو واط / 220 / فولت / 50 / هرتز
استطاعة المحركات / 1.5 / كيلو واط / 380 / فولت / 50 / هرتز

8 – مضخة النكهة

موديل امريكي American Extrusion
هيكل المضخة مصنوع من الالمنيوم الأوربي الصلب
تم تثبيته المضخة على منصة حاملة مصنوعة من الستانلس ستيل الغذائي / 304 / مزودة بدواليب .
نظام العمل  المص والضخ المتناوب ( تقنية أمريكية لتوفير استهلاك الطعم )
عبارة عن محرك انكرناج  استطاعة / 0.75 / كيلو واط صناعة إيطالية او تركية + علبة سرعة VARVEL صناعة إيطالية
موصول  مع مضخة المنيوم اوربي صلب
عملية الوصل تتم عن طريق كوبلينك كاتشوك لسهولة اعمال الصيانة والتنظيف
مزودة بخرطوم سليكون غذائي صناعة اسبانية
يتم التحكم بكمية النكهة او الطعم بشكل الكتروني دقيق عن طريق جهاز انفرتر ماكة LS
الاستطاعة الكلية / 0.75 / كيلو واط / 380 / فولت / 50 – 60 /هرتز